特勒咖啡

关于

店名，取自市场的运货车。

筑地场外市场街角的一家小小浓缩咖啡吧。店名取自市场里穿梭运货的小推车「ターレ」——天未亮就开始运鱼的那位三轮伙伴。

二〇一三年开业。曾在星巴克磨练手艺的店主，在站立的吧台前，一杯一杯地冲煮。浓郁的浓缩咖啡，配上顺滑的牛奶——这便是特勒拿铁。